Ученые назвали продукты, в которых содержится столько же кофеина, как и в кофе

Несмотря на то, что кофе на протяжении многих лет вызывает вокруг себя множество споров о его пользе и вреде, многие просто не представляют себе начало дня без этого напитка.

В различных источниках с завидной регулярностью появляется информация, доказывающая то его пагубное воздействие на организм, то наоборот положительное влияние на здоровье человека.

Ученые назвали продукты, в которых содержится столько же кофеина, как и кофе
Ученые назвали продукты, в которых содержится кофеин (фото из открытых источников)

Но ведь на самом деле не сам кофе воздействует на центральную нервную систему человека, стимулирует и помогает повысить энергетический тонус, а содержащийся в нем кофеин. Именно это вещество улучшает концентрацию внимания, повышает настроение, придает сил и способствует снижению утомляемости.

Ученые назвали продукты, в которых содержится столько же кофеина, как и кофе
Польза и вред кофе (фото из открытых источников)

Сколько содержится кофеина в одной чашечке кофе?

В среднем на одну кружку кофе приходится от 50 до 200 мг кофеина. Его концентрация в этом напитке напрямую зависит от сорта кофе и способа его приготовления. Так, содержание кофеина снижается, если готовить кофе в турке или пить его с лимоном или молоком. Кроме того, его количество в кофе тем выше, чем дольше его готовят.

Какое количество кофеина считается безопасным?

Как утверждают ученые, безопасным для человека, не имеющего проблем со здоровьем, считается примерно до 400 мг кофеина в день. Примерно 200 мг кофеина допустимо для женщин беременных или кормящих грудью. Для подростков и для людей, которые особенно чувствительны к этому стимулятору, нормой считается до 100 мг в сутки.

Ученые назвали продукты, в которых содержится столько же кофеина, как и кофе
Кофе (фото из открытых источников)

В каких продуктах содержится кофеин?

Как было сказано выше, лидером по содержанию кофеина является кофе. Но это не единственный напиток, в котором можно найти этот природный энергетик. Так, к продуктам, в которых есть кофеин, относятся:

  • Чай (черный и зеленый). Эти напитки по содержанию кофеина занимают вторую строчку после кофе. В 150 мл отвара содержится от 20 до 65 мг кофеина. Его концентрация в чае также напрямую зависит от его вида и сорта. Отметим, что зеленые чаи содержат больше этого стимулятора, чем черные. Но есть и исключения, например, прессованный пуэр активных веществ содержит в себе примерно столько, сколько и зеленый чай.
  • Натуральный горячий шоколад. Если это настоящий горячий шоколад, а не напиток, приготовленный из пакетика, то в одной порции в 150 мл будет от 30 до 40 мг кофеина.
  • Какао и Матэ. В 200 мл какао, как и в парагвайском травяном чае Матэ, бодрящего вещества будет от 2 до 20 мг.
  • Кока-кола. По содержанию кофеина баночка Кока-Колы сопоставима кружке горячего шоколада — около 30-40 мг. Но важно помнить, что в Коле вместе с кофеином в организм попадает большое количество сахара, что повышает уровень энергии, хотя и на не очень большой промежуток времени. Также кофеин есть в Пепси-Коле, но тут его содержание примерно в половину меньше, чем в Кока-Коле.
  • Шоколад. Чем больше в плитке шоколада содержится какао-бобов, тем больше в ней будет и кофеина. Так, в 100 граммах темного горького шоколада будет содержаться от 70 до 90 мг вещества, а в плитке молочного — от 5 до 60 мг.
  • Энергетические напитки. Тут все зависит от производителя и марки энергетического напитка, а в среднем в одной баночке в 330 мл будет от 30 до 90 мг кофеина.
Ученые назвали продукты, в которых содержится столько же кофеина, как и кофе
Продукты, содержащие кофеин (фото из открытых источников)

Кроме вышеперечисленных продуктов, кофеин можно найти в ряде спортивных напитков, конфетах, жвачках и даже в виски и в безалкогольном пиве. Также этот стимулятор может быть в кофейном мороженом или мороженом со вкусом капучино, где его содержание может достигать до 29 мг на один шарик. Поэтому людям, которые стараются сократить употребление кофеина, необходимо быть осторожными и внимательно читать состав на упаковках.

Красота и Здоровье,