Известны полезные свойства квашеной капусты для здоровья кишечника

С помощью питания можно улучшить здоровье кишечника.

Английское издание PLOS Genetics опубликовало материалы научной работы, которые показали, что квашеная капуста обладает противовоспалительным действием на слизистую оболочку кишечника.

Квашеная капуста
Квашеная капуста (фото носит иллюстративный характер)

Этот продукт обладает ферментативным действием. Употребление квашеной капусты способно предотвратить появление синдрома раздраженного кишечника (СРК), неспецефического язвенного колита (НЯК) и болезни Крона.

Эксперты выяснили, что в квашеной капусте содержится молочная кислота. Она повышает чувствительность ворсинок НСАЗ, которые находятся на слизистой оболочки толстого кишечника. Это способствует активизации иммунитета.

Ранее специалисты назвали продукты, полезные для сердца.

Новости Мира,