Немецкие ученые обнаружили полезные свойства пива

В Германии ученые из Университета Эрлангена-Нюрнберга провели научное исследование и выявили пользу пива для здоровья человека.

Специалисты отметили, что в хмеле содержаться важные вещества — ксантогумол и изо-альфа-горькие кислоты.

Немецкие ученые обнаружили полезные свойства пива
Пиво (фото носит иллюстративный характер)

Оказалось, что ксантогумол препятствует возникновению жирового гепатоза или ожирения печени. Это химическое соединение препятствует набору веса и рубцевание тканей. Также ксантогумол уничтожает раковые клетки.

Изо-альфа-горькие кислоты сдерживают поражения печени, положительно влияют на обмен глюкозы и жиров.

Ученые сообщили, что дальнейшие исследования помогут узнать, как эти вещества смогут помочь в лечении некоторых заболеваний (сахарный диабет, рак, ожирение).

Ранее специалисты сообщили о пользе воды с лимоном.

Новости Мира,