Томаты оказались эффективным средством против развития рака

Открытие сделали американские ученые.

Как выяснили специалисты американского Университета Тафтса (США), входящий в состав томатов каротиноидный пигмент ликопин способен существенно понижать риск развития онкологических заболеваний.

Томаты оказались эффективным средством против развития рака
Томаты оказались эффективным средством против развития рака (фото носит иллюстративный характер)

По мнению ученых, пигмент, влияющий на окраску этих овощей, также очень эффективен в профилактике жировой болезни печени. Выводы экспертов основаны на результатах научного эксперимента, полезные свойства томатов проверяли на лабораторных мышах.

Новости Мира,