Диетологи назвали приправу, повышающую настроение и улучшающую память

Учёные назвали приправу, повышающую настроение и улучшающую память.

Медицинские исследователи из Калифорнийского университета выяснили какая специя наиболее полезна для нашего здоровья. Наука утверждает, что эта специя — кукурма.

Диетологи назвали приправу, повышающую настроение и улучшающую память
Кукурма (фото из открытых источников)

Оказывается, активное вещество, которое содержит кукурма, защищает мозг человека от снижения умственной активности, особенно в пожилом возрасте. А также кукурма улучшает настроение. В исследованиях приняли участие 40 человек в возрасте от 51 до 81 года. Люди были разделены на 2 группы: одна принимала кукурму, другая принимала плацебо. Через 18 месяцев добровольцы, которые принимали куркуму, без проблем прошли тесты на память, в отличие от группы, принимавшей плацебо, где произошло ухудшение общего состания мозга.

Общество,