Ученые рассказали, как подсластители влияют на печень

Ученые установили, что именно высокое употребление сахара способствует развитию ожирения печени.

Также была определена польза заменителей сахара.

Сладости
Сладости (фото носит иллюстративный характер)

Для этого эксперты изучили доклиническую модель печени и два некалорийных подсластителя — сукралозу и экстракт стевии.

Они используются в диетических продуктах питания. Выяснилось, что экстракт стевии снижает уровень сахара в крови, а также способствует улучшению маркеров, которые вызывают ожирение печени.

При этом ученые отметили улучшение и состояния кишечника. Напомним, что люди с лишним весом больше подвержены риску заразиться коронавирусом.

Общество,