Ученые выяснили, что перец снижает вред от жирной пищи

Специалисты провели ряд исследований и пришли к выводу, что черный перец, если его регулярно добавлять в питание, помогает здоровью, так как снижает вред от жирной пищи.

Ученые определили, что в черном перце содержится вещество пиперональ, под воздействием которого вред, наносимый употреблением жирной пищи, снижается.

Ученые выяснили, что перец снижает вред от жирной пищи
Черный перец (фото носит иллюстративный характер)

Ранее ученые рассказали о других полезных свойствах черного перца. Оказывается, он не только содержит ряд витаминов, но и снижает риск развития онкологии в 2 раза.

Общество,